Receitinha Junina que a nossa colaboradora Polliana enviou pra gente:

Categoria:

Doces

Ingredientes:

Amedoim
Açúcar
Água
Achocolatado

Modo de fazer:

Coloque a mesma medida dos três primeiros ingredientes numa mesma panela, 2 ou 3 colheres bem cheias de achocolatado e leve ao fogo. Deixe ferver, mexendo sempre (aliás... sempre não porque se não você vai ficar com cãimbras de tanto mexer, espere a calda engrossar e aí sim comece o duro processo). Quando a água secar por completo (cuidado isso acontece de repente!) retire os amendoins açucarados e esparrame-os em uma forma para que eles não fiquem grudados uns nos outros.
Pronto! Ah! Essa receita também pode ser feita com côco cortado em cubinhos!

Tempo de preparo:

Cerca de meia hora

Grau de dificuldade:

Méééédio

Bagunça na cozinha:

Baguncinha básica.

Observações da Mah: Não sou muito fã de amendoim não, mas tá valendo!

Observações da KUwano: Eu amo essa receita... O único problema dela é que não se consegue parar de comer.





por Mah