Categoria:

Salgados

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de feijão cozido (sobra)
150g de bacon
1 cebola média ralada
5 dentes de alho amassados
sal a gosto
Salsa e cebolinha a gosto
Pimenta a gosto

Modo de fazer:

Bater o feijão no liquidificador e reservar. Fritar o bacon. Na gordura do bacon, dourar o alho, a cebola e colocar sal, se necessário, uma vez que o feijão já deve estar temperado. Refogar o caldo do feijão. Deixar ferver bastante e colocar o restante dos temperos. Servir nos dias mais frios.

Tempo de preparo:

10 minutinhos

Grau de dificuldade:

Fácil, fácil!

Bagunça na cozinha:

Uma baguncinha leve... liquidificador e panela de feijão é ruim de lavar, mas vale a pena!

Observações da Mah: Agora que tá chegando o inverno, essa receita é tudo! Eu tomo na xícara esse caldo... com croutons também fica gostoso!

Observações da KUwano: Eu AMO essa receita... Muito fácil e prática .




por Mah